Што да расте во салса градина

Ништо не ги комбинира свежи, летни вкусови на зеленчукова градина како домашна салса, месен сос од мексикански стил од сецкан или чистокрвен зеленчук, често мариниран во сок од вар. Салса е освежувачка бидејќи е лесно да расте и да се направи. Веројатно веќе растат некои од состојките во вашата градина, како пиперки и домати.

Не ви треба многу простор за салса градина; можете дури и да растат вашите состојки во контејнери. Сепак, бидејќи убавината на домашната салса е нејзината свежина, ќе сакате да посветите доволно простор за повеќе растенија, за да ја одржите вашата жетва. И ќе мора да бидете трпеливи; повеќето од овие состојки не се подготвени да ги изберат барем до средината на летото.

Изберете сончево место, за садење, и пополнете ја вашата салса градина со состојките наведени подолу. Се даваат предлози за растење на растенијата, како во земјата така и во контејнерите, и ќе најдете линкови до конкретни растечки инструкции за секој зеленчук.

• 01 од 07

  Домати

  Доматите се 'рбетот на одличната салса. Изберете месна разновидност, како бифтек или Ром. Црешаните домати се исто така добра опција, особено ако растете вашите растенија од домати во сад.

  Томато растенија може да расте многу големи. Тие ќе треба минимум 2 квадратни ФТ по растение во вашата градина или 1 фабрика по контејнер. За вашата салса градина, 3 растенија од домати треба да ве посетуваат цело лето, ако не ги јадете прво од лозата.

• 02 од 07

  Пиперки

  Топла пиперки се она што го даваат салса својот удар. Најпопуларниот чили пипер кој се користи е Jalapeno. Ова се некои од најлесните пиперки за растење и секоја фабрика ќе произведува повеќе од десетина пиперки. Сепак, не плашете се да додадете уште повеќе удар со серански или cayenne пиперки или уште потопло .

  Ако топлината не е ваша работа, сепак можете да уживате во домашен сос со одгледување на слатки пиперки во вашата салса градина. Не постои правило дека салсата многу се врти.

  Ќе ви требаат 3 - 5 бибер растенија, во зависност од тоа колку зачинета ви се допаѓа вашата салса. Топла пиперки имаат тенденција да произведат повеќе овошје, но слатките пиперки обично се поголеми по големина.

• 03 од 07

  Кромид

  Заедно со чили пиперки, кромид кромид даде салса својот кора од лимон. Сладок слатки црвени кромид додава убава рамнотежа на вкусови, но секој кромид ќе стори. Всушност, можете да ги замените или скалините или зајаките , ако претпочитате малку поблаг удар.

  Бидејќи кромидот не се обновува еднаш собрани, ќе ви требаат неколку растенија за време на сезоната; еден за секоја серија на салса што ја правиш. За среќа кромидот чува долго време во чување. План за најмалку 20-30. Скалион, или зелен кромид, може повторно да никне и исто така може да биде посаден едноподруго , за да ви даде подолга сезона на жетва.

• 04 од 07

  Cilantro

  Билката која му дава на салса својот посебен мексикански вкус е cilantro. Cilantro најдобро расте во студено време и брзо може да го зафати семето кога температурата се качува. Не е најлесната билка да расте во топла, летна градина. Кога температурата ќе почне да се зголемува, можеби ќе имате подобра среќа на растечката цилинтро во затворен простор . Сепак, обидете се да го засадиш на секои неколку недели на отворено, во сенка на самото место на градината и држете го добро наводнувано. Можете исто така да се обидете да го стартувате семето во затворен простор, каде што е поладно, а потоа да го пресади во градината.

  Започнете со најмалку 2 cilantro растенија. Иако растенијата повторно ќе никнат, тие на крајот ќе одат на семе, па ќе треба да продолжите со повторно садење и замена на нив.

• 05 од 07

  Лук

  Лукот е опционална состојка, но ако сте љубител на лук, ќе го цениме она што го додава на вашата салса. Како и со кромид, лукот нема да се поврати, откако ќе го жнее фабриката. Сепак, нема да користите толку многу лук како ќе кромид и нема да имате фабрика за лук за секоја серија салса која ќе ја направите; но фигура минимум 8 - 10 растенија. Лукот може да се чува неколку месеци.

  Лук chives направи убава, поблага алтернатива на сецкани лук и chive растенија лесно повторно да никне, така што ќе ви треба многу помалку растенија, само 2 или 3. Исто така можете да ги користите чесното scapes , во средината на летото, додека чекате вашиот лук да созрее.

• 06 од 07

  Tomatillos

  Tomatillos изгледаат како мали домати во хартија, но имаат сосема поинаков вкус на слатко-курва, што ги прави убав пресврт во салса, наместо домати. Томатитолите се поблиску поврзани со бело грозје и цреши од смокви и можат да бидат зелени, виолетови или златни.

  Ќе ви требаат 2 постројки за вкрстено опрашување и овие две растенија треба да ви ги обезбедат сите томатилоси кои ви се потребни. Тие имаат тенденција да се само-сее, ако некој остане во градината, и да се врати повторно следната година.

  Ако сте грр поради вашиот tomatillos во контејнери , даде секоја фабрика свој тенџере. Овие се големи гранки растенија. И тука е некоја помош, ако не сте запознаени со чистење и подготовка на томатоли.

• 07 од 07

  Измешајте го

  Ова се основните состојки за вашата салса, но може да се изгради на нив за да одговараат на вашиот вкус. Популарни додатоци за растење во вашата салса градина вклучуваат: пченка , тиквички , и сите видови на овошје, од ананас до праски . Еве неколку брзи и лесни рецепти, за да започнете.

  • Основен салса рецепт
  • Салса на скара
  • Пченка Салса
  • Манго и праска Салса
  • Ананас салса