Репка се брзо растечки зеленчук кој може да се одгледува речиси насекаде. Иако цвеклото е познато како корен култура, сите делови на фабриката за репка се јадат. Зелените зеленчук од репка може да почнат да се собираат кога се исуши ред од цвекло. Најчесто познатите коренски цвекло се црвени, но златните и шарени сорти станаа популарни во последниве години.
Растенијата што ги познаваме како цвекло се во исто семејство како и швајцарската црква .
Додека одгледувањето се одгледува за своите лисја, цвеклото традиционално се одгледува од нивните луковични корени, иако сите делови од репроматеријата се јадат. Сите видови на цвекло и шеќери ќе се крос-опрашуваат еден со друг.
Цветите не се толку ладни толерантни како зеленчук од зелена сезона , како брокула , но можат да толерираат мраз и тие ги сакаат кул температурите, па цвекло обично се одгледуваат во пролет или есен.
Цветите се биенале . Тие нема да цут додека нивните корени не созреат и тие имаат најмалку 1 месец ладни температури.
Ботаничко име
Бета вулгарис
Заедничко име
Репка
Тешките зони
Цветите се биенални растенија, така што тие не се оценети за USDA Hardiness Zone .
Зрела големина на растенијата
Големината ќе зависи од сортата што ја растат и во која фаза ќе се жетва, но во просек цвеклото растат од 1 ½ - 3 инчи во дијаметар. Лисјата може да се шират околу 12 инчи и да пораснат на околу 8-12 сантиметри.
Изложување на сонце
Бидејќи цвекло обично се одгледува како корен култура , тие ќе се направи парична казна во целосна сонце или делумна нијанса .
Можете да навивам цвекло меѓу високите растенија во градината.
Денови за жетва
Деновите до зрелоста ќе варираат со репка од свежината, но очекуваат дека ќе биде околу 55 дена од семето.
Бербата и чување на цвекло
Жетва со репка: може да почнете да ги земате зелените цвекло кога се високи неколку сантиметри. Зелените се најнежливи пред да достигнат должина од 6 инчи.
Цветовите се подготвени за жетва кога се прибл. 1 ½ - 2 инчи во дијаметар. Поголемите корени се поцврсти и повеќе фиброзни.
Жетва со влечење или копање. Оставете најмалку 1 инч од стеблата на сијалицата, за да избегнете крварење за време на готвењето.
Складирање на цвекло: цвеклото е идеален зеленчук од подрумски визби и може да се чува за 3-4 месеци, при приближно смрзнување на температури со висока влажност (98-100%). Репка, исто така, може да се конзервирана, кисела или замрзнати.
Садење цвекло и совети за растење
Почва: Бидејќи цвеклото е корен култури , лесна, добро одводнување на почвата е најдобро. Карпите, глината и сето она што може да се меша со развојот на корените треба да се отстранат.
Кога да се насадат цвекло:
- Пролет: почекајте почвата да се загрее и да исуши. Температура на почвата од 50 степени Ф (10 степени В.) е идеална. Цветот може да биде засаден по ред секои 3 недели, за подолга жетва.
- Падот: Сеевата репка може да почне повторно кога ноќните температури почнуваат да се ладат. Бидете сигурни дека ќе заминете околу 1 месец пред вашиот прв очекуван мраз, од последното посадување.
Садење цвекло: цвекло не трансплантираат добро и секогаш се дирекно сее од семе. Семе од репка во пакети е навистина грутки од 4-6 семиња. Можете да садите целата талоба и да ги исушите садовите кога ќе достигнат височина од неколку инчи или ќе се обидете и ќе ги одделите групите во индивидуални семиња пред садењето.
Најбезбедниот начин да го направите ова е нежно да се стартува тркалачки игла врз групите. Бидете внимателни да не ги уништите семето. Повеќето градинари им е полесно едноставно да ги намачкаат младите зеленило. Можете да јадете разредени лисја во салати.
Семето од цвекло може да биде бавно да се 'ртат, поради нивната цврста надворешна обвивка. Натопувањето на семето на кластери преку ноќ ќе помогне да се омекне школка и брзината на ртење. Секогаш можете да го користите стариот трик за садење брзо копање корен во истиот ред како вашиот цвекло. Тоа помага да се означи редот и олабавување на почвата. Додека рерната почнува да се развива, редиците се подготвени да се извлечат.
Друг тригетски трик е да се покријат семето во градината со вермикулит, тресет мов или некој друг материјал без кора. Ова ќе го задржи семето влажно и топло, но не го спречува да пробива низ површината.
Овој трик е многу корисен во градините со помалку идеална почва .
Цветот расте со дел од коренот над земјата, така што семките не треба да бидат засадени длабоко. Долен од 1 сантиметар до длабочина од 1 инч. Одете со длабочина од 1 инч, бидејќи температурата се загрева, бидејќи тоа ќе биде поладно под земја.
Цветите се засадени само околу 2 - 3 инчи одвоени. Тоа е целиот простор на корените, и кога листовите почнуваат да растат заедно, тие обезбедуваат ладна прекривка за корените. Можете да поставите во редови, широк редови или блокови. Најлесно е едноставно да се емитува семето и тенки растенија на препорачаното растојание. Сите разредени растенија може да се јадат.
Одгледување цвекло во контејнери
Нивната компактна навика за растење го прави цвекло добар избор за контејнери. Контејнерите треба да бидат длабоки 8-12 сантиметри и да имаат добра дренажа . Бидете сигурни да се одржи на тенџере и напои.
Малите сорти на цвекло, како "Мини Бол" и "Бебе Бол", прават особено добро во контејнери.
Грижа за цвекло во градината
Обезбедете најмалку 1 сантиметар вода секоја недела. Mulching ќе помогне да се задржи на почвата да се исуши и да стане премногу топло.
Доколку вашата почва не е богата со органска материја , дополнителна исхрана ќе биде потребна околу 2 недели откако ќе се појават цвекло. Било добро растително ѓубриво.
За да се спречат деформирани корени, оставете го просторот слободен од плевелите.
Штетници и проблеми
- Инсекти: бубачки, лисјачи и тли може да ги нападнат лисјата од репка, но не треба да влијаат на корените.
- Болести: Одредени болести на лисја може да влијаат на цвекло. За да ги избегнете проблемите, растејте ги на полн сонце со добра циркулација на воздухот и отстранете ги сите заразени листови побрзо.
Предложени видови да растат
- "Burpee Golden" : Прекрасна жолто-портокалова боја, но повеќе темпераментна кога расте.
- "Chioggia" : Преданија со концентрични црвени и бели кругови
- "Детроит темно црвена" : одлична за свежо јадење или конзервирање и мариноване.
- "Мини Бол": Индивидуална репка. Одлично за контејнери.