Билен чај градина
Можеби најлесен начин да се користи и да уживате во билки е да направите билен чај. Билен чај (понекогаш именуван како "тисан", бидејќи терминот "чај" кој се користи за пијалаци направени од одредена фабрика, Camellia sinensis ) може да се направи од лисјата, цвеќињата , семињата или дури и корените на билки, без разлика дали се свежи бере, или суши и чувани за оф-сезона.
Без оглед на билката која ја бирате, процесот е едноставен: истурете вода што врие над кршените билки и оставете стрмни. Океј, можеби подготовка голема чаша чај зема малку повеќе финес. За тоа, да се прочита на основните чај за подготовка на чај.
Сепак расте билки за чај е една од најлесните работи што можете да направите во градината. Вие дури и не треба одредена билен чај градина. Повеќето чаеви градини се места за да уживаат во чаша чај, а не да растат. Можете да растат и да жчите билки за чај од која било од вашите постоечки градини. Резиме расте во зеленчукова градина ќе пијалак исто толку вкусен како анасон расте во тенџере на предните чекори.
Меѓутоа, ако одлучите да создадете градинарски простор посветен на чајните билки, не заборавајте да оставите простор за мала маса и столици, така што имате место за одмор и уживање во вашиот чај
Совети за одгледување на билки за чај
- Жетва рано во текот на денот, по роса се суши, но додека билки се уште е бујна во ладното утро.
- Повеќето свежи билки се на врвот пред да цветаат. Сепак, многу од нив имаат јадење цвеќиња кои не само што имаат одличен вкус во чајот, туку додаваат малку изненадување.
- Обидете се да не ги раскинете или уништите билки додека не сте подготвени да ги користите. Вие не сакате да потрошите некое од есенцијалните масла.
- Жетва на сите нежни тревки на крајот на сезоната, откако ќе се предвиди мраз. Можете да ги исушите целата билка и да ги чувате за зимски чаеви или за употреба како зачини
Колку од херба е потребна за чај од билки?
Се разбира, вкусот е лична работа. Можеби ви се допаѓа вашиот чај посилен или послаб од просечниот човек. Вкусот исто така зависи од квалитетот и свежината на билки, па се забавуваат и експериментираат. Само сети се на старата изрека: "Секогаш можете да додадете повеќе, но не можете да додадете помалку".
- Свежи лисја: 3 лажички на чаша вода
- Сува лисја: 1 лажичка по чаша вода
Совети за правење на сопствени хербални чаеви
- Не плашете се да се меша и комбинира билки. Ако мирисите се мешаат добро, вкусот најверојатно ќе биде премногу.
- Колку подолго ќе ги зацврстите своите билки, толку посилен ќе биде вкусот. Како и да е, понекогаш долгото приготвување го прави чајот горчлив, па експериментирајте и откријте кога чајот е само начинот на кој ви се допаѓа. Не постојат строги правила за подготовка на чај.
- Додајте сунѓер или прскање со овошен сок на чајот и преобразете го во билен удар
Билки за одгледување на билни чаеви
Ова е прашање на личен вкус, но следните растенија се приготвуваат за векови:
01 од 11
ВасилијWIN-Initiative / Getty Images Василиј има свеж вкус кој го прави чист, освежувачки чај. Користете свежи лисја, а не исушени. За чаша чај, ќе ви требаат само неколку лисја, во зависност од нивната големина. Секогаш можете да додадете повеќе по вкус.
02 од 11
КамилицаФото учтивост Henrique Schaefer / stock.xchng. Чајот од камилица е направен од цвеќето на грозјето во германскиот фабрика за камилица. Има овошен вкус на јаболко и веќе долго време се користи за лекување на сите видови заболувања, а особено како смирувачка одмена по зафатен ден. (Дури е познато и за контролирање на амортизирање на болестите во растенијата.) Можете да го користите свежо или суво цвеќе и ќе ви треба лажичка или две за секоја чаша чај.
03 од 11
РезенеБернар Ван Берг / ЕyeEm / Getty Images Резенето има светол вкус на ликер, кој го загрева и смирува. Во било која форма, анасон треба да биде добар за варењето. Можете да ги користите смазаните семиња или лисја, за да направите чај. Ќе ви треба околу една лажичка семе или неколку листови на чаша. Овој чај е ароматичен како што е вкус.
04 од 11
ЛавандаФред Баурлет / EyeEm / Getty Images Лаванда има опојувачки цветни ароми кои ја пробиваат целата соба кога правите чај. Мирисот се мисли дека ќе се релаксира и ќе ја ублажува несоницата, така што тоа е одличен чај за вечерта. Користете ги цветните пупки, за да направите чај. Ќе ви треба лажичка или повеќе по чаша, по вкус. Нека стрмни 5 минути или повеќе, навистина да го ослободи својот парфем.
05 од 11
Лимон мелемВали Еберхарт / Getty Images Лимон мелем е во семејството нане, па ќе ја добиете острината на цитрус со ладење на нане. И бидејќи е во семејството нане, расте во изобилство. Свежи лисја работат најдобро, но можете да го користите сушени лисја, за повеќе хербален вкус. ќе ви треба околу 1/4 од пакуваните лисја по чаша чај. Исечете ги, пред да залепите, за највисок вкус.
06 од 11
Лимон Вербени
hmproudlove / Getty Imag Лимон вербена има еден од најзначајните, најсилни лимоновни мириси на сите миризливи билки со лимон . Топла или ладна, таа создава зајачен чај кој се смета дека има секакви корисни ефекти врз телото, од помагање на варењето за ублажување на ладни симптоми, олеснување на болки и болки. Без разлика дали тоа го прави ова за вас, тоа се уште е освежителен пијалок.
07 од 11
НанеБетани Лоренс / EyeEm / Getty Images Нане е природно за правење чај. Мирисот и вкусот се и возбудливи. Не застанувајте само со мента или мента. Постојат замки во речиси секој вкус на кој можете да помислите: роза, чоколада, портокалова ... Свежи лисја ќе дадат најмногу вкус, но ковачите се држат за нивниот мирис и вкус кога се сушат, подобро од повеќето билки. Започнете со само неколку лисја и прилагодете се на вкусот.
08 од 11
MonardaРут Браун / Гети Слики Monarda оди со многу имиња: пчелен мелем, бергамот, освего чај, за да именува неколку. Тоа е во семејството на нане, па расте доста агресивно. Вкусот на чај од модарда е нешто посилен и посилен од чај од нане. Започнете со користење само неколку лисја, свежи или сушени. Можете исто така да го користите цвеќиња, кои се јадење.
09 од 11
Роуз колковитеХанс / Pixabay / CC 0 Прекрасните црвени парчиња од рози ве потсетуваат дека розите се тесно поврзани со јаболка и крабави. Овие семе парчиња се нарекуваат колкови и тие прават овошен, цветни чај. Само скрши еден или два колковите и тргнете во врела вода. Можеби ќе треба да го натерате вашето тело да пие чај од розеви колчиња, бидејќи може да има благи диуретични и лаксативни својства.
10 од 11
РозмариКристијан Креутц / EyeEm / Getty Images Розмари има силен мирис и силен вкус. Малку оди долг пат. Тоа го прави заживувачки, лут чај, со користење свежи или суви лисја. Ќе ви треба околу една лажичка лисја, за секоја чаша чај. Ако листовите се смачкани, можеби ќе ви треба помалку. Тоа нема да потрае долго да стрмни и може да го намали силниот танински вкус со засладувач.
11 од 11
МудрецДејвид Расел / Getty Images Мудрец има пријатен тревни-билни вкус кој нуди многу здравствени придобивки. Чајот е одличен стрес. Можете да користите свежи или сушени лисја (2 лажички свежи или 1 лажичка сушени по чаша.) За овошен пресврт, обидете се да направите чај со мускули од ананас ( Salvia elegan ).