Преглед и опис:
Тим растенија се ниско-растечки, дрвени едногодишни . Тим е многу ароматична билка која особено се одгледува во суви, суви услови. Медитеранска билка, мајчина душичка го задржува вкусот при готвење и се вклопува со други вкусови во регионот, како лук , маслиново масло и домати.
Исто така се смета дека мајчина душичка има антисептички и конзерванс и долго време се употребува како медицински, така и при зачувување на месото.
Дури и душата ќе ја најдеш во парфем.
Розова, лаванда или бело тубуларно цвеќе на мајчина душица се многу популарни кај пчелите. Малите сиво-зелени листови остануваат зимзелени и повеќето дури можат да се собираат во зима. Постојат околу 350 различни видови на мајчина душичка, во многу мириси и вкусови.
Ботаничко име:
Тимус вулгарис
Заедничко име:
Тим
USDA Hardiness зони:
Тим е широко адаптибилен растечки во USDA Hardiness Zones 5 - 9 или уште поголем.
Експозиција:
Дајте ги вашите растенија место на полно сонце. Тим е подобар при ракување со топли, суви услови отколку со кул, влажна почва.
Зрела големина:
Различни сорти на мајчина душичка имаат различни навики во растење. Некои праќаат цветни стебленца, други облини, а сепак други ќе каскаат. Некои видови сочинуваат речиси рамен килим. Сепак, мајчина душица генерално е ниска, се шири, 6-10 инчи во висина.
Денови за жетва:
Воспоставените растенија на мајчина душица можат да се собираат во секое време. Едноставно намачкајте неколку стебла.
Цветовите исто така се јадат цвеќиња и се во нивна најдобра при првото отворање. Тимката полека расте од семето и треба да му биде дозволено неколку месеци од растот да стане добро воспоставена, пред сечење.
Употреба:
Тим е вкусен свеж и сушен. Тоа го прави убав додаток на сосови од домати, сирење, јајца и зеленчук.
Исто така може да се користи за вкус на желеа, леб, оцет, маринади, сосови и во букет гарни.
Можете да ја зачувате мајчина душичка од смрзнување , но тоа е билка која лесно се суши и го задржува својот вкус кога се суви.
Совети за дизајн:
Мајката често се користи како покривка за земја и е среќна да расте во пукнатините меѓу пепелниците и камењата. Вие исто така може да се купи семе во најголемиот дел да се создаде мајчина душица трева.
Традиционалните сорти изгледаат добро во саксии, особено на златните и разновидните сорти.
Тимката може да се користи како егзекутор, но има тенденција да исчезне во дамки, па бидете подготвени да ги пополните со нови растенија.
Предложени сорти:
Тимус x цитриодор "Ауреус" - миризлива мајчина душица со вистински мирис на лимон, квалитетот на мајчината мајчина душица и златните разновидни лисја.
Thymus pseudolanuginosus 'Woolly Thyme' - Многу мек, рамно ширење килим. Нема мирис. (Зони 6-5)
Thymus herba-barona 'Caraway Thyme' - Ниско расте, со бледо розова цвеќе и мирис на ким. Исто така, побарајте тими со мириси од портокал, роза и лаванда и проверете ги другите предлози во Потопни Тимски Растенија.
Совети за растење на тима:
Материјалот доста се одгледува. Всушност, колку повеќе ќе се вознемирувате со тоа, толку помалку ќе биде тешко. Тим е најсладок и вкусен кога се одгледува во сува, посно почва.
Премногу влага ќе ги гневи растенијата.
Тимските растенија обично се пропагираат со поделба или сечи . Тимињата може да се одгледуваат со семе, но различните сорти ќе се вкрстат со опрашване и хибридизираат , па затоа не може да се зголеми од семето.
Ако се обиде да покрие големи површини, простор нови растенија околу 6 инчи, за да формираат покритие.
Тимката ќе се зголеми добро во затворен простор, ако му се даде светла сончев прозорец. Сепак, бидејќи преживува доста добро на отворено цела зима, можеби ќе сакате да размислите да му дадете заштитена локација однадвор, каде што можете да продолжите со жетвата.
Одржување на грижа за растенија на тиња:
Кога се одгледува во потоплите подрачја каде што може да се добие грмушки, цврсто се тресат, на почетокот на пролетта, за да се спречи растението да стане премногу дрско. Дополнително обликување може да се направи по цветни. Инаку, сето она што е потребно е да се скрати со жнеење и да се отстранат и заменат сите области кои изумреле.
Штетници и проблеми:
Мравките сакаат да ги изградат своите гнезда во креветите од мајчина душица и може да ги нарушат корените.
Ако се одгледува во влажни или влажни услови, калапи и коси може да станат проблем. Треба да се внимава дека мајчините растенија не седат во влажни подрачја во текот на зимските месеци.