Сè звучи толку примамливо - како да одлучите што да расте? Вашето прво разгледување треба секогаш да го засади она што сакате да го јадете. Сепак, ќе треба да компромис, бидејќи некои култури едноставно нема да растат во сите области. Кикирики заземаат многу подолга сезона од зоната 5 за USDA навистина може да обезбеди. Многу модри патлиџани имаат потреба од долг период на топлина и сонце за успешно поставување на овошје. Измерете ги следните размислувања пред да ја направите вашата конечна листа за тоа што треба да растете во вашата зеленчукова градина.
Што има најмногу тресне за вашиот долар?
Ако просторот е проблем, направете листа на вашиот омилен зеленчук, а потоа погледнете низ неколку семенски каталози и видете што е просечното растојание за овој зеленчук, како и дали добиете една жетва или многу. Пченката е вселенска бурка. Ви требаат неколку редови пченка за да имате доволно за вкрстено-опрашување меѓусебно и создавање на вистинските уши од пченка. Пченката трае неколку месеци за да созрее, а вие во основа добиете еден добар избор од културата, освен ако не сте влечкале во садење. На другиот крај, зрната зрна заземаат многу малку простор и продолжуваат со производство за неколку недели.
Што се одгледува локално?
Ако имате локален пристап до земјоделски свежи производи, можеби ќе сакате да го зачувате просторот во вашата градина за зеленчукот кој навистина го сакате и што не е секогаш достапен. Слатка пченка е голема култура во мојата област и, во сезона, таа е обилна, евтина, и непобедливо вкусна.
Кога ќе бидете наоколу за да уживате во вашата жетва?
Ќе бидеш ли да се жетваш кога културата е зрела?
Ако сте само околу за време на викендите, градинарството ќе биде предизвик, но не и невозможно. Премногу зрелиот домат сеуште е вкусен, но гравот и тиквички може да се зголемат до огромна големина при трепкање на окото. Ако планирате да земате долг одмор или дури и неколку кратки одмори, треба да се договорите со еден пријател да дојде и да го собере зрелиот зеленчук.
Тие ќе добијат свеж зеленчук, а вашите растенија ќе продолжат да произведуваат подолго.
Свежи или зачувани?
Ако вашата главна причина за растително градинарство е да имате свежо зелен зеленчук цело лето, ќе сакате да им помогнете на зеленчукот кој почнува со зреење и продолжува да произведува. Има многу да се изберат, вклучувајќи домати, пиперки, корен, марула, грав и брокула. Од друга страна, ако вашата намера е да израснете колку што е можно повеќе храна за вашето семејство, ќе сакате да размислите за зеленчук кој со месеци и сорти на зеленчук ги созреваат со големи количини. Зимските птици од Хердшвел ќе продолжат со месеци, додека тиквичките треба да се јадат пред да биде доволно голем за да има потреба од сопствена градина. Неопределени бифштекни домати се формираат и созреваат во поттикнувања, додека утврдените пасти за домати ги поставуваат и созреваат сите нивни плодови во краток временски период, совршени за зачувување на голема серија.
Конечната одлука
Земете ги сите овие точки во предвид, подгответе ја вашата листа на зеленчук и потоа ја пресечете на половина. Нема да ви треба колку што мислите. На пример, не е нечуено да се добие 40+ домати од една голема фабрика.
Сега сте подготвени да додадете колку простор ќе ги земат сите овие растенија и ќе ја зголемат вашата градина .
Ако ова е вашата прва зеленчукова градина, почнете со големина која може да ја поднесете, дури и ако тоа значи помалку растенија или сорти на зеленчук. Секогаш може да се обидете нешто поинакво следната година.