Сè што треба да знаете за хостинг беспрекорна коктел партија

Коктелските забави можеби малку се одморија за време на повеќе необични децении од 1960-тите и 1970-тите, но оттогаш тие ја вратија својата популарност со целосна сила. Виното и пивото се сеуште популарни пијалоци, но има огромно препород во популарноста на мешаните пијалоци.

За зафатен домаќин, коктел-забава е пригоден начин да се забавува било каков список на гости, почнувајќи од соседите до деловните соработници.

Типичното време за оваа забава е само два часа. Поради флуидната природа на оваа забава (без наметнување наменета!) Можете да ги мешате гостите кои можеби не се чувствуваат удобно да седат еден од друг на тричасовна вечера.

Мој омилен дел од хостинг на коктел-забава е дека можете да експериментирате со широк спектар на храна во вашето мени. Бидејќи секој ќе јаде само малку вкусови, ако не им се допаѓа нешто, можете да бидете сигурни дека ќе има многу други избори за нив. Сите најверојатно ќе најдат нешто што ќе уживаат.

Но, враќајќи се на најважниот дел од коктел, коктелите, подолу е листа на некои моментални омилени коктели.

• Космополитан - забавен, розов пијалок кој беше популаризиран на серијата HBO Sex and the City .
• Валкани Мартини - Не грижете се, нема да треба да се мие по овој пијалок. Но, со додавање на маслиново сок, овој пијалок има солен залак.

• Чоколадо Мартини - Овој пијалок посебно се однесува на секој со сладок заб. Но, тоа не изгледа како што би очекувале.
• Епл Мартини - Не знам дали ова ќе брои кон вашиот 5-дневен овошен и зеленчук услов!

Без разлика дали сте искусен домаќин на коктел-забава, или само зачекорувате во стилски свет на забавни коктели, тука се совети кои ќе ви помогнат да ја направите вашата следна забава успешен настан.

1. Акции на многу мраз. Ќе ви треба за ладење шишиња вино или шампањ, како и служат во пијалаци на карпите. Добро правило е да се плати 1 килограм мраз по гостин.
2. Бидете подготвени со асортиман на стаклени стилови за да ги покриете видовите пијалоци што планирате да ги сервисирате. Тие вклучуваат вино за вино, сок и вода; директно еднострани highballs за високи пијалаци; гимнасти за духови и сокови; и мартини очила.
3. Имајте двојно повеќе чанти на рака како гости. За вино, шампањ и мартини очила, вино стакло привлечност ќе им помогне на гостите да ги пратите на очила како што мелница за вашата партија.
4. За 2-часовна забава каде што планирате само да служите вино и / или шампањ, ќе треба да имате едно шише за секои двајца гости. Имајте мешавина од бели и црвени сорти. Белиот беше доминантен омилен, но црвено станува исто толку популарно.
5. За основниот бар ќе сакате да се пополни на водка, виски, вина и пиво. За поцелосен бар можете да додадете џин, текила, рум, бурбон, вермут, хери и ракија.
6. Не заборавајте да се складирате на миксери, вклучувајќи сок од портокал, сок, тоник, ѓумбир, кола, сок од домати, табаско, лимони, лимес, рен, сос од Вустершир.
7. Ако очекувате вашите гости да бидат вино алкохоличари, можете да се подготвите со отстранување на неколку шишиња однапред, а потоа замена на тапи.

1. Размислете за ангажирање шанкер да ги измешате пијалаците за вашата забава. Тоа ќе ви овозможи многу повеќе време за дружење со вашите гости. Постојат дури и угостители кои се специјализирани само за барменски услуги.
2. Кафето е достапно за сите гости на кои можеби им е потребна мала помош на крајот од забавата. Вашиот локален телефонски број за такси компанија, исто така, треба да биде корисна и да им се понуди на гостите за кои сметате дека не треба да се возат.
3. А коктел-забава не е семеен настан - охрабрете ги вашите гости со деца да најдат смислувач за ноќта.

Убавината на коктел храна е дека тоа може да биде забавен, еклектичен избор на предмети. Бидејќи никој нема да јаде многу од секој предмет, може да фрли во неколку експерименти и сеуште има доволно безбедни ставки за да никој нема да оди дома гладни. Еве неколку основни упатства за планирање на менито за коктели:

• Цел за разновидност во вашето мени вклучувајќи морска храна, избор на месо, храна за прсти, чајни, топли и ладни јадења.

• Иако слатките обично не се сметаат за храна од коктел, сакам да понудам една или две слатки коцки кон крајот на забавата. Покрај задоволувањето на слатките заби што помагаат, гостите ќе можат да знаат дека забавата наскоро ќе заврши.
• Кога проценувате количини на храна, планирајте да сервирате околу 6 угри по лице, на час за двечасовна забава, кога нема вечера.
• За предјадења кои не се парчиња, како што се сирење и сосови, една унца е еднаква на еден залак.
• Секогаш е подобро да се прецени отколку да се потцени количината на храната што ја сервирате.

Мени за коктел

Доколку се притисне за време, можете да го исклучите еден или два од овие избори. Но, бидејќи многумина може да се направат однапред, зошто би сакале?

Пејџ е топла банана Кенди ореви - Овој рецепт е препорачливо придружба на мартини.

Tapenade Cracker Bites - Овој многу лесен грицкам ги користи сите подготвени јадења.

Четири рецепти од сирење на паштета - Овој рецепт е како облечена топка со сирење. Лесно е затоа што не е потребно печење или готвење.

Лосос Tarts - Уште еден многу лесен залак кој користи само три состојки.

Szechwan Ладно лук ракчиња-Ова ќе потрае малку работа, но бидејќи голем дел од рецептот може да се подготви однапред, тоа е достоен за тоа.

Говедско Сатај - Овие мали стапчиња на говедско месо се придружени со сос од кикирики.

Bruschetta - елегантен и популарен предјадења.

Заборавени колачиња - Еден пријател ми даде овој рецепт пред неколку години. Сакам колку е едноставен и сигурен.

Мока shortbread - Текстурата на shortbread речиси го прави да падне во солени категорија фитинг за коктел забава.