Растечки органски салата

Срамно е што толку многу луѓе автоматски го поврзуваат безматскиот, здодевен стариот "Iceberg" со зборот "зелена салата". Светот на салатата е полн со боја, текстура и вкус. Ако растат сами, го имате тој свет на вашите прсти. Или врвот на вашата мистрија, како што може да биде случајот. Домашен органски зелена салата е задоволство. Можете да го жнеете секогаш кога имате желба за ладна, јасна салата, а комбинациите на бои и вкусови што можете да ги уживате е ограничена само од вашата фантазија.

Видови на салата

Постојат пет главни видови на зелена салата :

• Crisphead

  Овие обично се најтешки видови на салата да растат, главно поради тоа што бараат долга, кул сезона за зрелост, а повеќето од нас едноставно немаат такви услови во нашите градини. Crisphead сорти се подготвени да соберат околу 95 дена по сеидбата на семе. Во поголемиот дел од САД, за да се успее во растечки crispheads, треба да започнете семе во затворен простор во доцна зима.

• Cos (Romaine)

  Романските сардини, исто така, бараат прилично долга кул сезона; 70 до 75 дена до жетвата. Градинарите во области со многу кратки кул сезони треба да започнат со семето во затворен простор. Сепак, ромините имаат посебна предност во однос на кристалните дрвја во кои можете да ги соберат надворешните лисја на главата, како продолжува да расте во градината.

• Butterhead

  Најпознатата марула од салатата е "Бостон Биб". Butterheads се познати по нивната мазна (маслени) текстура. Тие формираат лабави глави, кои созреваат 55 до 75 дена по сеидба. Ако не можете да почекате толку долго, можете да ги соберат надворешните лисја на butterheads, а нови листови ќе растат од средината на розетата.

• Батавијан

  Батавијанците се веројатно најмалку добро познат вид на зелена салата. Тие може да се посеаат и да се собираат како лајсети, но совршено се сосредоточуваат во јасни кружни глави прилично брзо, што ги прави идеални за оние градинари кои уживаат во луксузните зеленчуци, но имаат кратка сезона. Батавијанците се подготвени за жетва (како глави) 55 до 60 дена по сеидба.

• Looseleaf

  Лојните салата најлесно се растат. Тие лесно можат да се посеаат и да се собираат во рок од неколку недели како вкусни бебиња за бебиња. Слатковите зеленчуци се собираат со подигање или сечење лисја од растението. Ќе се формираат нови лисја, и се додека сее свежо семе секои неколку недели, тие ќе ви дадат зелена салата за многу салати.

Избирање на Сајт за растење на салата

Летовите се лесни за растење, па дури и повеќе, ако им ги дадете условите што ги прават успешни. Летовите бараат најмалку 6 часа сончева светлина дневно. Ако живеете во многу топла клима или имате лета во кои температурите често достигаат во средината на осумдесеттите, обидете се да ги дадете вашите солуции страница што е заштитена од попладневно сонце. Ова може да го задржи заклучувањето што е предизвикано од топло време. Ако не можете да ги заштитите од сонцето, размислете да инсталирате екран во сенката над нив.

На Lettuces, исто така, треба добра, лабава, богата почва да расте добро. Почвата која е променета и со компост или изгниено ѓубриво е идеална. Почвите со многу органски материи ја задржуваат влагата подобро, што е многу важно во одржувањето на овие плитки корени зеленчук.

Ако имате лоша почва во вашата градина и сакате да бидете сигурни на пристојна зелена салата, размислете да изградите кретен кревет и да ја наполните со мешавина од topsoil, ѓубриво и компост, или да ја засадите вашата зелена салата во контејнер.

Секој тенџере или контејнер што е длабоко длабоко длабоко длабоко.

Садење

Зелена салата може да се стартува од семе , било во затворен простор или директно во градината. Можете исто така да купите трансплантација во расадникот. Ако е можно, обидете се да купите органско семе или да започнете. Постојат неколку добри каталози кои носат органски семиња, а многу градинарски центри почнуваат да носат органски растени растенија.

Да започне семе во затворен простор:

Семиња од салата треба да се стартуваат осум недели пред да ви се појави последниот мраз. Сее нив во стерилен почвен микс, или мешавина која сте ја измислиле. Почвата треба да се одржува ладна, под 70 степени целзиусови. Бидете сигурни дека ќе им дадете многу светлина, или со ставање во сончев прозорец или со стартување под светлата. Тие можат да бидат засадени после вашиот последен датум на мраз. Бидете сигурни дека сте го зацврстиле растенијата три до четири дена пред да ги засадите во градината.

Да се ​​засади семе на отворено:

Зелената салата лесно може да се посее во градината се додека вашиот последен период на мраз помина и почвата е прилично кул. Салата обично нема да 'ртат ако температурата на почвата е над 80 степени. Едноставно сее семето во редови или блокови, следејќи ги насоките на семениот пакет. Најверојатно ќе треба да ги намалите садовите што се појавуваат; можете да го користите на thinnings во салата. За континуирано жетва, сејте повеќе семе на секои две недели во текот на целата сезона.

За трансплантација на растенија:

Ако купите растенија или сте започнале свој дом, можете да ги засадите откако ќе поминат опасностите од мраз. Да се ​​засади, едноставно ископа дупка длабоко како rootball и двојно пошироко, ставете го растението во дупката со круната на растението на ниво на почвата и нежно ја цврста почвата околу rootball. Вода нив во добро да се реши земјата и да ги елиминираат воздух џебовите. Во принцип, главните сардести треба да бидат распоредени околу една нога, а саксијата од зелените листови оддалечени шест инчи.

Одгледување на зелена салата

Вода

Најважниот фактор во успехот со зелена салата е исполнување на неговите барања за влага. Бидејќи зелената салата е плитко вкоренета и се состои главно од вода (речиси 95% вода, всушност), едноставно нема да расте ако дозволите почвата да се исуши. Корените на зелена салата престојуваат во првите три до четири сантиметри почва. Ако го држите прстот во почвата и горниот дел е сув, треба да се вода.

Ова може да бара напојување неколку пати неделно во топло, суво време.

Оплодување

Оплодувањето е исто така важно. Ако растете во почва која е полна со органска материја, можеби нема да треба да оплоди. Сепак, обезбедување на вашата зелена салата со азот богати ѓубрива ќе го задржи вашето растение расте добро и производство редовно. Римската емулзија е идеално органско ѓубриво за салата. Примената на римската емулзија е на половина од препорачаната доза на секои две недели. Најдобро е да се примени разредената римска емулзија директно во почвата. Можете да го користите и како лисна храна, но бидете сигурни дека вашата салата навистина ја миете, навистина добро пред да ја јадете.

Mulching

Како и со нешто во градината, салата има корист од добар слој од прекривка. Инсталирајте два до три инчи слој од органска прекривка, како што се дрвени чипсови, слама, лисја или исечоци од трева околу зелената салата, со сигурност да оставите малку простор околу фабриката за да спречите гниење.

Овој слој од прекривка ќе помогне да се задржи влагата, да се задржи културата на почвата, да се намали количината на плевење што треба да се направи, и да се чува зелена салата чиста со спречување на почвата од прскање на листовите кога ќе водите.

Штетници

Марулата се пречи со многу малку штетници и болести. Служителите се негов најголем непријател и можат да бидат спречени со поставување на чинија за пиво за да ги заробат, или со попрскување на дијатомејска земја или на кршените јајца на вашите растенија.

Овие остри супстанции ги пресекуваат жлебовите на ѕвездите кога се лизнуваат низ неа и ги убиваат.

Исто така, може да биде проблем и кај усните. Ако тие се, обидете се да ги тропате со експлозија на вода од цревото или обидете се со домашен спреј за да се ослободите од нив. Исечоците исто така може да бидат проблем, а најдобар начин да се заштити од нив е да се инсталира јака направена од дебела хартија или картон околу основата на сите ново саден салата садници.

Ако вашите штетници се од долга шпанско, четири нозе различни, најдобрата одбрана е да се инсталира метална ограда околу градината, или околу креветот во кој ја растат вашата зелена салата. Можете исто така да пробате попрскување на кайенски бибер на растенијата за да ги одвратите зајаците.

Зелената салата е лесно да се развива, се додека ги исполнувате неговите основни барања. И придобивките од тоа се добро вреди: да се соберат салати полни со домашна, вкусна, органска зелена салата само неколку минути пред оброк е луксуз кој ќе го цениме во текот на сезоната на растење.