Широки грав се ладни временски зеленчуци, растени или во рана пролет или есен. Широки грав се одгледуваат илјадници години и се вели дека биле пронајдени во египетските гробови.
Иако тие вообичаено се нарекуваат фава грав, широки грав може да одат со различни имиња во различни земји. Широкиот грав познат како Виндзор или директно грав (подвидови фава вариор) е оној кој повеќето западници знаат и растат.
Графикот за крлежи или гулаби (подвида faba var minor) е попопуларен во арапските земји, а коњскиот грав (подвида faba var. Equina) се користи како коњска храна.
Сите широки грав се гранатирани грав со големи, рамни семиња. Сепак, постојат различни видови на различни видови на широки грав, како во големината на нивните семиња, така и во нивната боја (бела, беж, кафена, виолетова и црна). Сепак,
Широки грав растенија се големи и лиснати. Тие можат да стигнат насекаде од 2 - 5 метри високи. Плоштадот, шуплините, стеблата се малку ригидни и бараат минимално затегнување, иако ќе пропаднат под тежината на парчињата.
- Лисја Лисјата се заоблени и повеќе изгледаат како грашок од грав од грав.
- Цвеќе : Цветовите растат во шилести кластери и се бели со црна точка. Тие созреваат во дебели, восочни изработки кои растат од 2-12 инчи.
Ботаничко име
Vicia faba
Заеднички имиња
Најчесто, или широк грав или фава грав, но исто така и англиски грав, полево грав, коњски грав, гулаб грав, крцкави грав и грав Виндзор.
Изложување на сонце
Целосно сонце до делумна сенка. Фаваните грав се културен зеленчук и навистина преферираат полно сонце кога се одгледуваат во пролетта.
Тешките зони
Фава гравот се одгледува како годишен зеленчук, така што немаат USDA Hardiness Zones Hardiness Zone .
Зрела големина на растенијата
2 - 5 ft. (H) x 8 - 12 д. (W)
Кога да се соберат Фава грав
Широкиот грав бара 75- 80-дневна сезона на растење, во зависност од сортата.
Сепак, во блага клима, тие можат да бидат засадени во есен и дозволено полека да расте во текот на зимата, за пролетна жетва. Есен засадени широки грав може да потрае до 240 дена за да созреат .
Изберете ги парчиња кога ќе се чувствуваат полни. Бидејќи ќе ги јадете свежи, не чекајте додека не почне да се исуши парчињата. На постарите на парчиња се, на суво на грав ќе вкус.
Предложени видови на фава грав да растат во вашата градина
- "Aquadulce Claudia" - Голема, шпанска сорта со добра отпорност на болеста. (90 дена пролет / 240 дена есен)
- "Саттон" - џуџеста сорта (височина од 14 инчи) што е одлична за ограничен простор, контејнери и ветровито подрачје. (80 дена)
- "Sweet Lorane" - Помала грав одгледува за да има помалку танини (100 дена)
- "Виндзор" Голем, вкусен грав. (80 дена пролет / 240 дена есен)
Користење на Фава грав
Ако ги собирате парчињата додека тие се малку потенки од просечниот прст, можете да ги готвите под и сите. После тоа, парчиња се премногу тешко да се јаде и тие стануваат гранатирање грав.
Во прилог на отстранување на парчиња, фава грав имаат дебела кожа или мембрана која, исто така, треба да се отстрани пред да се готви. Обично можете да ги испуштите само од кожи, но може да одземате многу време ако правите многу. Еве добар визуелен начин за гранатирање на фава грав
Оштетените грав може веднаш да се употребат, да се чуваат во фрижидер неколку дена или да се замрзнат за подоцнежна употреба. Варениот грав може да се исуши во фрижидерот. Испуштајќи ги во малку нафта ќе им помогне да ги свежи.
Ако пропуштите жетва и вашите зрна стануваат малку стар и суви за свежо јадење, сепак можете да ги готвите и да направите пчела од грав.
Кремката, вкусот на фава грав работи добро со посветли вкусови како нане, кромид, па дури и копра. Солта, исто така, го засилува нивниот вкус, што ги прави убави додатоци за колбаси и добро, кога се комбинираат со солени сирења.
Fava Бин совети за одгледување
Почва: Фава гравот најдобро расте во почва со неутрална почва pH во опсег од 6,2 до 6,8. Тие не ми пречи cool soil, но тоа не треба да се наводнување или влажен. Бидејќи студената почва ги инхибира бактериите кои им помагаат на лешниците да го поправат својот азот, со користење на инокулант или едноставно додавање на екстра органска материја во почвата, ќе го зголемат снабдувањето со азот и ќе направат поздрава растенија.
Садење: Фава грав треба долга, кул растечка сезона. Тие нема да цветаат добро во топло, суво време. Во блага клима, USDA зони 6 и нагоре, тие се засадени во есен и растеа низ зима. На растенија може да се справи со некои мраз. Семето обично се 'ртат за 7-14 дена, но ртење може да биде побавно во ладна почва.
Во постудени зони, со снежни зими, тие се засадени во пролетта, откако почвата ќе се исуши , обично некаде во април. Можете да ги започнете во затворен простор, во тресет или хартиени садови, околу 1 месец порано.
Фава грав се засадени многу на ист начин како ќе расте други видови на грав. Можете да забрзате ртење со натопување на семето во вода за еден час, пред да сеете. Директно сее семето околу 2 инчи длабоко, распоредени 4-6 сантиметри. Тенки садници до 8 - 12 инчи, бидејќи натуткани може да ги поттикне болестите. Можете исто така да ги растете во ридови, со 5-6 грав по рид, со ридови оддалечени 4 метри.
Грижа за Фава Бин Растенија
Подобро растителни видови треба да се залепат, а млади. Дури и пократките сорти можат да користат малку поддршка, бидејќи парчиња може да станат тешки.
Многу градинари сакаат да го прикријат растечкиот врв или да го отсечат горниот дел и 2 комплети лисја, откако зрното почнува да се формира на долниот дел од фабриката. Ова ви дава претходна жетва и ги одржува центрите на растенијата отворени за проток на воздух и сонце, што помага да се спречат болести на габи и проблеми со инсекти .
Штетници и проблеми на Фава грав
Штетници
- Црните муви ќе нападнат додека сезоната се загрева.
- Широкиот семе од семе од грав јадат дупки во семето, но сѐ уште можат да 'ртат.
- Гравот и грав ќе се хранат со лисјата и може да ги оштетат младите садници.
- Глувците и другите глодари ќе јадат семето.
Болести
- Габични заболувања и 'рѓа може да биде проблем, поради студените услови. Обезбедете многу простор помеѓу растенијата.
Културно
- Поради кул сезони, гнилињето може да биде проблем во влажна почва.
- Премногу мраз или снег може да го оштети ткивото. Користете некој вид покривен покрив за заштита.