Секогаш постојат неколку тврдокорни зелени домати на лозата, на есен. Одлучува дали да ги земаат зелените домати или да ризикуваат да бидат погодени од мраз, е тежок повик. Не сите зелени домати ќе созреат лозата, но постојат неколку чекори што можете да ги преземете, за да бидете сигурни дека тие ќе бидат.
Повеќето домати имаат потреба од температури над 60 степени Ф за да завршат со зреење, а некои денови на паѓање можат да бидат потопла од другите.
Но, ако деновите почнуваат да се скратуваат и да останат ладни, ќе треба да преземете некои мерки на претпазливост за да спречите губење на вашата последна жетва на домати.
Еве неколку совети за да ги задржите вашите растенија домати здрави во сезоната на паѓање и за добивање на оние зелени домати да зреат на лозата или како да ги спасат оние тврдоглави домати што всушност треба да ги одберете додека сте зелени.
Како да ги зачувате вашите растенија од домати кои растат во есен
- Тоа не е навистина вреди да прскање за болести во овој момент во сезоната. Само отстранете ги сите заболени листови и отстранете ги.
- Дајте ги доматите на доматите последна доза на храна. Некои чаеви со компост или риба емулзија треба да им даде енергија за да ја заврши сезоната.
- Откако ноќните температури почнуваат да се впуштаат во ниските 70-ти Ф., најверојатно нема да добиете нови форми на овошје. За да го забрзате зреењето на постоечките зелени домати, извлечете го секој нов цвет.
- Ако се предвиди лесен мраз, покријте ги растенијата со покривка или лист. Можете да го оставите покривот на редот на денот, но листот е премногу тежок и нетранспарентен, затоа отстранете го и заменете го колку што е потребно.
- Ако сте направиле се што можеш за да ги задржиш и тие се погодени од и неочекувани мраз, не паничи. Вашите домати од домати не треба да траат вечно, затоа биди благодарен за културата што сте ја добиле и планирате за следната година.
Како да се спасат зелените домати на крајот од сезоната
- Донеси ја целата фабрика во затворени простории: Ако сѐ уште имате зелени домати во студените денови на падот, можете да ја подигнете целата фабрика и да ја закачите на сува, заштитена локација, како што е гаражата. Плодовите ќе продолжат да зреат и сеуште ќе имаат некои од придобивките од созревањето на лозата. Обидете се и земете некои корени со растението, но можете да се ослободите од почвата. Вие не сакате да ги обесувате растенијата на директна сончева светлина или целосна темнина.
- Доведете индивидуални домати овошје во затворен простор: исто така, можете да одите на стариот обид и вистински пат за подигање на повеќе зрели зелени плодови и зреење нив во куќата. Доматите кои ќе имаат најдобра шанса за зреење ќе имаат нијанса на боја на нивниот цвет и ќе се чувствуваат малку помек од цврстите млади плодови. Опциите за зреење зелени домати во затворен простор вклучуваат:
- Ставајќи ги на сончев прозорец. Ова е решение за хит или пропуст. Ќе имате многу подобар зреење домати кои веќе имаат фер износ на боја. Иако доматите се постабилни како седат на страната на стеблото, тие ќе излегуваат помалку лесно, ако можете да ги поставите цветовите надолу.
- Завиткување на индивидуалните зелени домати во весникот и нивно поставување во кутија, не повеќе од два слоја длабоко. Ставете ја кутијата на темно, суво место и проверете неделно за напредок. Обично се потребни 3-4 недели за созревање на доматите, но често проверувајте и отстранете ги сите плодови кои покажуваат знаци на гнили.
- Поставување на зелени домати во хартиена кеса со зрело јаболко. Јаболкото дава гас од етилен, што го забрзува зреењето. Проверете ја вреќата дневно.
Јадете Зелена
Зелените домати се всушност многу разновидни во кујната. Дајте еден од овие рецепти обид.
- Зелена супа од домати со земја шунка
- Зелена томато пица
- Зелен доматен торта
- Пржени зелени домати
Зелен доматен маринец