Дали храната за замрзнување е безбедна за јадење по прекин на електричната енергија?

Совети за управување со храната на храната

Дали замрзнатата храна е безбедна за јадење по прекин на електричната енергија или кога замрзнувачот престана да работи зависи од тоа колку време е одмрзнато и дали достигна нивото на собна температура. Храната може безбедно да се чува на температура од 40 степени по Фаренхајт за неколку часа. Подолго од тоа и храната треба да се отстрани.

Кога моќта ќе излезе, првото нешто што треба да направите е да се распрашате од вашата локална хидроцентрала за тоа колку долго тие очекуваат моќта да биде надвор.

Ако се очекува да биде надвор само неколку часа, нема страв од губење или губење на таа храна. Само избегнете отворање на вратата на замрзнувачот или направете го тоа брзо за да добиете што ви треба. Кога ќе се врати моќта, проверете го вашиот замрзнувач за да се осигурате дека тој започна без проблем. Повеќето замрзнувачи ќе продолжат да работат без проблеми откако ќе се врати моќта.

Што да направите за време на продолжените прекини на струја

Што се однесува до продолжените прекини на електричната енергија или кога замрзнувачот е исклучен за време на потегот за долго растојание, храната за замрзнување обично ќе остане замрзната повеќе од еден ден. Колку долго зависи од неколку фактори, како што е температурата на вашиот дом, дали храната е мека или тешко замрзната и колку е полн замрзнувачот. Не е невообичаено за замрзнувачката храна да останат замрзнати до три дена во градир за замрзнување, што е три четвртини полна.

А замрзнувачот, кој е главно празен, нема да обезбеди толку многу заштита за замрзнување на храната. Квалитетот на изолацијата во ѕидовите на замрзнувачот исто така ќе влијае на тоа колку долго храната ќе остане замрзната кога замрзнувачот е исклучен.

Имајте на ум дека секој пат кога ќе се отвори вратата, се дозволува топол воздух, предизвикувајќи храната да се затоплува побрзо.

Кога прекинот на електричната енергија се очекува да трае неколку дена или ако вашиот замрзнувач се повлекува и мора да чекате да купувате за замена, ќе треба да побарате друг начин за задржување на храната. Може да бидете во можност да складирате некои во замрзнувачот на семејството или пријателите додека не се врати моќта или ако купите нова единица.

А генератор може да дојде во рака за време на моќ прекинување, да се задржи некои основни апарати оди. Имајте на ум дека генераторите имаат ограничувања во однос на тоа што тие можат да продолжат да работат, па можеби ќе треба да донесувате приоритетни одлуки за греење, ладење и / или приклучување на фрижидерот или замрзнувачот. Генераторите кои работат на гас треба да работат само на отворено, поврзувајќи се со апаратот преку соодветно оценет и UL потврден продолжен кабел.

Ако складирањето храна замрзнувач на друго место не е опција, ќе треба да одлучите која храна прво треба да се готви / преработи за да се намали колку што е можно повеќе отпад од храна. Замрзнато овошје може да се преработи во џемови, желеа или конзерви и домашно конзервирано да уживаат подоцна.

Иако текстурата и бојата не се секогаш најдобри кога зеленчукот е замрзнат пред конзервирањето, ова исто така може да биде остварлива опција. Гответе месо, риба и живина што не може веднаш да се консумираат. Овие може да се чуваат во фрижидер неколку дена или уште еднаш да се замрзнат, откако ќе се готват.