Што точно се фосфати? Фосфати се хемиски соединенија кои содржат фосфор, природен минерал и кислород, кои се користат во широк спектар на апликации (на пример, производи за чистење и печење). Понекогаш тие вклучуваат и други минерали, како што се калциум и натриум.
Видови на фосфати
Според фосфатскиот форум на Америка, фосфатите спаѓаат во четири главни групи (од кои секоја има свои функционални својства), во зависност од бројот на атоми на фосфор: ортофосфати, пирофосфати, триполифосфати и полифосфати.
Други имиња
Постојат неколку видови на фосфати, па јас сум стесната листа на оние поврзани со чистење.
Фосфати употребени во автоматски детергенти за јадење и детергенти за перење : Натриум триполифосфат (STPP).
Фосфати кои се користат во специјални производи, како средство за чистење на сребро и детергенти и средства за чистење во течна форма за индустриски апликации : Тетрапатозиум пирофосфат (ТКПП). Оваа хемикалија исто така оди со калиум пирофосфат; Дифосфорна киселина, тетракалониумова сол; и Tetrapotassium pyrophosphate според американската база на податоци за домашните производи на одделот за здравство во САД. Регистарскиот број на CAS е 007320-34-5.
Фосфати употребени во тешки средства за чистење : тринатриум фосфати (ТСП), тетра-натриум и калиум пирофосфати, натриум калиум пирофосфат
Употреба за чистење
Во однос на употребата на чистење, во автоматските детергенти за миење садови и детергенти за перење се користат фосфати за да се омекне вода и да се отстранат почвата, маслото и маснотиите.
Тие, исто така, помагаат во спречување на откривање и создавање на филм во автоматски детергенти за јадење. Поради нивната способност да го пресекуваат сапунскиот ѓубрис и минералното создавање, тие понекогаш се користат во производи за чистење на плочки и порцелан. Покрај тоа, фосфатите може да се користат во специјални средства за чистење, како што се бетонски средства за чистење.
Фосфатите се забранети за употреба во детергенти за перење во САД од 1990-тите и наскоро може да бидат забранети и во Европа, како што истакнува Марија Марлоу Леверте, експерт за сперма во нејзината статија "Забрана за фосфати за детергент за перење во Европа. " Во однос на автоматските детергенти за јадење, фосфатите исто така се забранети во неколку држави во САД, но се уште се дозволени во институционални средства за чистење.
Други употреби
Во прилог на производи за чистење, фосфатите имаат dizzying број на други намени. Тие можат да се најдат во бои и премази за вода, полирање на метал, отпад од пламен, преработена храна, производи за лична нега, фармацевтски производи и друго. На пример, STPP се користи за зачувување на влага и вкус во ракчиња и шунка според фосфатниот форум на Америка (ПФА).
Производи марки кои содржат фосфати
За да видите дали одредени производи содржат фосфати, обидете се да го пребарате базата на податоци за домашните производи на Американското Министерство за здравство, Работната група "Работна група за животна средина ", Добриот водич за животна средина или Длабоката козметичка база на кожата на работните групи.
Регулатива
Кога фосфатите се користат во храната, личната нега и фармацевтските препарати, тие се следат од страна на Управата за храна и лекови на САД (ФДА). За други намени, како што се производи за чистење, тие се надгледуваат од Агенцијата за заштита на животната средина (ЕПА).
Здравје и Безбедност
Фосфатите природно може да се појават во одредени видови храна, но кога се додаваат во преработената храна, тие можат да имаат сериозни здравствени ефекти ако се конзумираат големи количини. Лин Елдриџ, експерт за смрека, забележува во нејзината статија, "Заеднички прехранбен додаток го забрзува растот на рак на белите дробови", за кои се покажа дека фосфатните адитиви за храна го стимулираат развојот на рак на белите дробови.
Високата содржина на фосфати во преработената храна, исто така, може да влијае на бубрежната и кардиоваскуларната функција, како што Натан Греј укажува во својата статија: "Фосфат во храната е здравствен ризик што треба да се означи, тврдат истражувачите".
Кога во производите за чистење се користат фосфати, тие исто така можат да предизвикаат здравствени проблеми. Миреја Наваро во статијата "Чиста за околината, а не јадења", објаснува дека вработените во домот во медицинските установи во Њујорк пријавиле намалување на симптомите, како што се осип, вртоглавица и изнемоштени гркла, откако почнале да користат фосфат -производи за чистење.
Ефекти врз животната средина
Големи количини на фосфати се сметаат за проблем бидејќи го зајакнуваат растот на алгите и го намалуваат кислородот што е достапен за рибите и растенијата во потоци и езера.
Зелени алтернативи
Неколку производители, како што е седмата генерација, скокнаа на брод со детергенти за безжични фосфати.
Проблемот е, понекогаш следење е сеуште проблем, што е кога некои зелени совети и трикови за автоматско миење садови се погодни! Исто така, наместо користење на производи кои содржат фосфати за отстранување на скала и сапун, зошто не само да пробате чистење со оцет или правење сопствен спреј за оцет ?