Како да расте и да го користите ким

Како да расте и да го користите ким

Ким е билка која е пронајдена во античка храна, па сè до моментов. Името доаѓа од арапскиот збор за семето: karawya. Кинемот има сладок вкус вкус, што го прави прекрасен додаток на богати јадења. Се вели дека го смирува варењето на храната и помага при гас и грчеви. Ние знаеме за кулинарските употреби на семиња од ким, но можеби не е запознаен со употребата на листот и коренот.

Еве што треба да знаете за ким и неговите многубројни понуди.

Латински име

Umbelliferae

Заедничко име

Ким, семе од ким

Култивирање

Ким треба да се одгледува во богата почва и во целосна сонце. Да сее, да го стори тоа однадвор или во доцна пролет или во почетокот на есента. Кремовите не сакаат да бидат пресадени, па да го засадат семето во нивниот постојан дом. Откако germinated, тенки растенија на најмалку 8 инчи освен за најсилните растенија.

Бербата

Соберат остава да јаде кога е млад. Тие се користат како билка од салата. Сушени, може да се користат во текот на целата година. Семињата се попрскаат преку богати јадења за да помогнат во варењето на храната. Тие исто така се додаваат во зелката за да го намалат мирисот на готвењето со зелка. Ким е одлична билка за готвење со јаболка и со сирење. Се додава семето на лебот и на другите печива. Крваво семе се служи по индиски оброк, заедно со други семиња.

Чување

Семе на ким е лесен за чување.

Се сушат главите на семето, со виси наопаку или со вреќа над нив или со контејнер под да го фатат семето што паѓа додека се сушат. Осудените семиња потоа може да се чуваат во херметички контејнер додека не се потребни.

Сите за ким

Ким има ароматичен, сладок вкус, кој ја исполнува устата со вкус кога ќе залакнете во неа.

Тоа е природно слатка билка, со вкус на ликер, добра за додавање на било кое јадење кое има потреба од лифт. Богата храна која може да ви даде варење, може да вклучи ким или во нивната подготовка или како по вечерата, за да се отстрани цревната вознемиреност што понекогаш резултира со претерано задушување. Кога се прави кисела зелка, слој на зелка со светло прскање на ким семиња за интересни пресврт во готовиот производ.

Есенцијалното масло од семето често се употребува во билни мирисни чаури и колоњи, и многу пати се додава во помалку вкус на растителна подготовка за компонентата за вкус што ја носи. Многу деца го прифатија нивниот лек кога се засладени со малку арома на ким.

Корените на растенијата за ким може да се собираат и да се користат исто како што би било корен зеленчук. Додајте ги во вашите печено говедско или свинско јадења. Тие се исто така вкусни кога се додаваат во садот од есенски зеленчук кој едноставно се пече во рерната.

Заеднички користи

Лист од ким е исто така вкусен. Користете ги свежи како билка од салата и суши ги со малку топлина, за прекрасен додаток на супите во текот на зимата. Лисјата можат да се собираат цела лето, без да се мачи целокупниот раст на билката.

Медицински, ким е ефикасен како помош за варење. Исто така, се вели дека промовира здрав апетит. Користете инфузија на семето како хербална уста, за да го засладите здивот природно. Чај направен од семки од ким, кој се користи како безбеден галакти- гаг за доилки. Исто така се користи за да помогне со колика кај бебиња и прави смирувачки чај за деца, што е добро допаднато.

Магично, ким се користи за да се заштити од вештерки и исто така се сметаше дека ги спречува заминувањето, па затоа беше важна состојка во повеќето љубовни напивки. Во посовремени времиња, се верува дека скрозните гулаби нема да залутаат ако кејот е додаден во нивната храна.

Кој знае дали ова е точно, но сигурно е интересно. Конечно, ким е вкусна билка, која е лесна за растење и нуди многу билки за секој кој ужива во прекрасниот вкус.

Тоа е безбедно за децата и лесно може да се одгледува во затворени простории, додека има доволно светлина.