Како да растат корели

Црев е зелен зелен зеленчук, кој се одгледува за пријатно пире, вкус на лимон. Понекогаш се класифицира како билка, а понекогаш и како зеленчук. Во секој случај, ние не растат доволно за тоа. Цревните растенија преферираат кул сезони пролет и есен, брзо зацврстување на семе како што времето се загрева. Двете најчесто одгледувани видови се градинарски корели ( Rumex acestosa ) и француски корели ( Rumex scutatus ).

Цревните растенија имаат мазни, листови со стрелки кои растат од централна розета. Фабриката ќе испрати висок цвет труп како температура се загрева. Црвените цвеќиња се прилично незначителни свилени шила, како караница. Цревните растенија се двообичаени.

Црев само добива околу 12-18 инчи висок, иако цвет стебленца ќе се повисоки. Се шири, иако лесно се зема ширина од 2 стапки.

Тешките зони

Цревните растенија се веродостојни повеќегодишни во зраците на зрачењето USDA 5 и повисоки, но многу луѓе ги растат како годишни , започнувајќи нови растенија секоја пролет. Постарите растенија можат да станат тешки и помалку вкусни. Одгледувачите препорачуваат или честа поделба или сеење нови растенија секоја пролет.

Изложување на сонце

Растенијата ќе растат најдобро на целото сонце , иако малку делумна нијанса ќе ги задржи подолго во лето.

Совети за растење на корели

Изберете место со добра дренажа. Црев сака малку кисела pH на почвата ; некаде во опсег од 5,5 до 6,8.

Бидејќи се одгледува за своите лисја, почвата богата со органска материја ќе ви даде многу лиснат зелен раст.

Можете да започнете киселица од семе, сечи , корен поделба или трансплантација, во пролет или рана есен. Семето може да се стартува во затворени простории или надвор, но бидејќи можете да го насочите сеењето уште 2-3 недели пред последниот пролет на мраз, најлесно е едноставно да сее во градината.

Утврдени растенија можат да се справат со лесен мраз.

Сее семето ½ длабоко, распоредено околу 3 внатре. Кога растенијата се инчи или две високи, тенки на 12 - 15 ин. Растојание. Треба да ви требаат само 2 или 3 растенија, за потребите на просечното семејство.

Црев е одличен избор за растење на контејнери. Треба да користите најмалку 6 инчен сад, но 8-12 инчи би било идеално. Веројатно може да го задржите вашето киселица подолго време да расте во контејнери отколку во земјата, бидејќи можете да ја истегнете од сонцето во топли денови.

Грижа за растенија на корела

Дајте ги вашите кисели растенија редовна вода; најмалку 1 внатре неделно. Мулчирањето ќе помогне да се зачува влагата и да се чуваат лисјата чисти.

Се надеваме дека ќе почнете со богата почва, но треба да ја менувате почвата секоја година со повеќе органски материи и можеби со страничен фустан со компост или грануларно ѓубриво во средината на сезоната.

Освен ако не сакате да го зачувате семето , исечете го трупчето на темето и отстранете ги лисјата што опаѓаат. Фабриката треба повторно да никне со повеќе нежни лисја. Цревни ќе се само-семе, ако ги оставите семето глави на растенијата.

Да ги задржите вашите растенија здрави и енергични да ги делат во пролет или рано лето на секои 3-4 години.

Кога да се собере коренот

Ново растенијата земаат 35-40 дена за да стигнат до "бебе" големина и 2 месеци целосно да созреат.

Цреница е подготвена да жетва кога листовите се околу 4 инчи долго. Лисјата за тендерот се најдобри за јадење и ако жетвате како што се исечете-повторно , ќе имате постојано снабдување со млади, нежни лисја.

Штетници и проблеми

Црево не често се пречи со штетници, но тли може да се смират. Експлозирајте ги со вода и тенки растенијата, за да ги направите помалку атрактивни како што се крие спотови. Не треба да имате проблеми со болеста со вашата киселина.

Предложени сорти сорти

Нема многу семиња или растенија со именувани сорти. Тие обично се само киселица, дворна киселина или француски киселица. Француската киселина има помали лисја и посуптилен вкус.

Рихтерс Билс го воведе киселиот "Професија". Тоа не го поставува семето и се одгледува само од поделби, па ќе мора да го купите или да му дадете прво растение. Но, тоа има посебна предност, имено пошироки лисја, кои остануваат нежни и не-горчливи подолго во сезоната.

Постојат и уште 4 роднини во родот Ромекс кои се јадливи.

1. Честа или овци киселица ( Rumex acetosella ) - иако често се смета за трева, тоа е за јадење и мали лисја не се лоши дегустација, кога тие се млади и тендер.
2. Црвената киселина ( Rumex sanguineus) - навистина има црвени вени. Тоа е повеќе украсни од вкус, со малку од кисел што ќе се очекува од киселица. Сепак, прави убава салата зелена.
3. Спанаќ-приклучок (исто така познат како приклучок за трпеливост, градинарска трпеливост или трпење на трпезата) (Rumex patientia) - многу повисока, со висина од околу 4-5 метри, со вкус сличен на киселината од киселини, но сепак не се одгледува често.
4. Спанаќ Rhubarb (Rumex abyssinicus) - џиновски 8 фт фабрика со лисја кои можат да замена за спанаќ и ребра како караница.

Користење на киселица

Можете да го користите киселица свежа, во салати или на сендвичи и исто така можете да готвите со неа. Листовите имаат тенденција да се раствораат со долго готвење, давајќи им вкус на лимони.

Свежиот киселица не се чува добро. Тоа ќе се одржи во фрижидер за една недела или така, но вкусот и текстурата ќе се намалат. Можете да ги замрзните или исушите лисјата, како што би за било која друга билка, но вкусот нема да одговара на свежи лисја.

Како и спанаќот и караницата , лисјата од киселини содржат оксална киселина, која може да биде токсична во големи количини. Мали количини нема да ви наштетат, освен ако не сте исклучително чувствителни на оксална киселина.

Овие рецепти треба да ви дадат некоја идеја за тоа како е разноврсна киселина.

• Путер Бравизирани Редичи со киселица
• Лосос во сочникот сос
• Супер пролетен кисел