Како да го пресметате бројот на пијалаци за купување за една партија

Кога ќе организирате забава, тоа е лош изглед да се кандидира кратко на храна или пијалоци. Тоа е болно да се види гостин довлечкаа околу неговата или нејзината чинија или чаша, без можност за секунди.

Кога станува збор за алкохол, сода и коктели, планирањето на вистинската количина на пијалаци за купување за вашата забава е комбинација од науката и уметноста, исто како што се проценува количеството на храна што ќе треба да им служи на вашите гости.

Во идеален свет, ќе имаме дополнителен фрижидер комплетно спакуван со вино, пиво, миксери, алкохол, безалкохолни пијалоци, сокови и сите можни пијалоци кои гостите можеби ги сакаат (среќата го имаат, слушаме дека е рај). Ако имате строги партиски буџет и само еден фрижидер, не паничете. Пред да ја составиш таа листа за шопинг , запрашај се неколку многу важни прашања:

• Колку возрасни ќе присуствуваат?
• Колку деца ќе бидат таму?
• Колку ќе трае партијата?
• Дали партијата ќе биде во затворени простории или надвор?
• Каков вид на забава ќе биде? Вечера? Скара? Коктел?
• Дали ќе има шанкер да служи пијалоци или ќе ја исполниш таа улога?

10 совети за размислување пред купување на пијалаци

1. Каков вид пијалоци се заинтересирани за вашите гости? Дали се тие во кегерс, каде единствена потреба е целата ноќ да тече пиво? Дали тие сакаат да го покажат своето најново гроздобер вино кога ќе присуствувате на вечера во нивниот дом? Можеби ти е домаќин на толпата на храна која лесно се возбудува од најновите, најтрадиционални коктели кога ќе ги удри во решетките заедно?

1. Не ме сфаќајте погрешно; Не предлагам да им служите на своите гости токму она што секогаш го пијат. Треба да изберете пијалаци врз основа на вашето мени и тип на партија. Но, тоа ќе ви даде знак за тоа каде ќе биде волуменот на пиење ако ви понудуваме сорта.
2. Колкава разновидност ќе сакаш да понудиш? Ако планирате да ангажирате шанкер, целосен бар ќе биде податлив. Но, ако целата вечер ќе ги мешате пијалаците за вашите гости, ќе сакате да ги поедностави вашите понуди за да ја олесни вашата хостинг работа. Запомнете дека тоа е вашата забава, исто така сакате да се забавувате!

1. Размислете за мешавината на вашите пијалоци во однос на миксот на вашите гости. Ако има многу деца, планирајте да ги чувате на сокови, безалкохолни пијалаци и вода. Ќе има ли многу помлади мажи од колеџ? Потоа, не застанува на пиво. Дали е постара, пософистицирана група? Бидете сигурни да се постават во добра понуда на вино и алкохолни пијалаци.
2. Една или две потпис пијалаци ќе додадат стил на вашата партија и може да додадат на тематски настан. Во исто време, тој ќе го задржи вашиот буџет податлив од трошоците за порибување на целиот бар со алкохол, миксери, вино и пиво.
3. Ако често забавувате, тогаш може да платите за да чувате целосно порибено бар. Проверете инвентар пред вашата партија за да утврдите кои дополнителни пијалоци ќе треба да ги купите.
4. Не отворајте сè на почетокот на вашата забава. Вие не сакате да бидете оставени со 10 шишиња вино што се само делумно консумирани. Исто така, ако сте купиле пијалаци кои обично не ги чувате во вашиот дом, често можете да ги вратите по партијата ако не се отворат.
5. Запомнете да заличите на многу мраз. Треба да имате најмалку 1 фунта мраз по лице за да служите во пијалаци и да ги задржите пијалоците студени. Ако времето е жешко или партијата е активна, треба да имате повеќе. Од друга страна, ако имате многу фрижидери за да го задржите вашето пиво и други пијалоци охладени до сервирањето, може да имате помалку.

1. Кога го поставувате пијалокот за вашата забава, без разлика дали користите стакло или производи за еднократна употреба, треба да планирате повеќе очила на гостин, освен ако не користите стакло со масти или други марки за пијалаци. Гостите често забораваат каде да стават пијалок или можат да ги променат пијалаците во текот на вашата забава, за што е потребно ново стакло.
2. Заокружете ги вашите проценки, не заокружувајте се надолу. Колку повеќе варијации во понудите за пијалаци, толку повеќе треба да ги зголемите вашите проценки за секој пијалок, бидејќи никогаш не можете да бидете сигурни кој ќе биде најпопуларниот.

Општи пијалаци кои даваат упатства за забава со 2 часа

Во принцип, планирајте два пијалока по еден гостин за време на првиот час од вашата забава, и по еден час по тоа. Секоја од овие проценки претпоставува дека ќе биде единствениот пијалок кој ќе се служи за време на вас, освен ако не е поинаку наведено. Затоа, ако ќе се служи со различни, намалување на секоја одделна ставка врз основа на она што мислите дека повеќето и најмалку популарни пијалаци ќе биде меѓу вашите гости.

• Вино: Проценете едно шише вино за секои двајца гости на двочасовна коктел-забава. Ако служите и двете црвени и бели вина, треба да имате двојно повеќе шишиња од бело како црвена, освен ако не знаете конкретно дека вашите гости се алкохоличари на црвено вино.
• Пиво: Планирајте две шишиња или порции на пиво по лице за првиот час, а друг за секој следен час на вашата забава.
• Шампањ или пенливо вино - Една 750 ml. шише шампањско или пенливо вино исполнува 6 шампањски флејти. Ако служи како тост, една чаша по лице е доволна. Ако сте служат шампањ како коктел пред оброк, планирајте за 1,5 чаши по лице. Ако тоа ќе се служи во текот на двочасовната коктел-забава или вечера, планирајте три чаши по лице.
• Духови и миксери: Еден 750 ml. шише духови ќе им служи на 17 пијалаци. Планирајте 3 пијалаци по лице за време на двочасовната коктел-забава. Количината на миксери што ќе ви треба зависи од видот на коктел што планирате да го послужите. Погледни ги вашите рецепти за коктел и помножете го обемот на состојките на миксерот потребни по коктел од три, по лице, за двочасовна забава.
• Ликери и по-вечера пијалоци: план за добивање на 15 пијалоци од секои 750 ml. шише. Обично, ќе треба само еден пијалок по гостин.
• Вода: На коктел забава, еден литар вода ќе служат четири гости. На седелен оброк, планирајте да служите по три гости од секој литар. Нуди мешавина на минерална и мирна вода.
• Безалкохолни пијалаци и сокови: На забава каде ќе се служат и други пијалоци, како што се вино, пиво и коктели, планирајте на една 8-мл. стакло по лице. Ако има деца на вашата забава, ќе треба да ја зголемите таа сума со 3 пијалаци по дете. Ако безалкохолните пијалоци ќе бидат единствените пијалоци кои се служат, планирајте за 3 по гости, возрасни и деца.