Кланиците, според некои, се сметаат за отров на модерната американска кујна. Без разлика колку е вкусно садот, ако има месо на неа, животот е земен за да се обезбеди тоа. Многу луѓе го земаат здраво за готово или го издвојуваат од умот, за да не се соочат со синџирот на снабдување што доведе до тоа да биде на нивната маса. Постојат неколку документарни филмови кои ја покажаа тврдната вистина зад големите бизниси во месната индустрија.
Животните често се сместуваат во тесни области, понекогаш не можат удобно да застанат или да избегнат да бидат прегазени од сопствен вид. Може да се нарече "складиште", а не домување. Работите одат од лошо кон полошо, бидејќи овие малтретирани животни одат на колење - често во нечовечки услови и методи кои ја граничат или преминуваат линијата. Илјадници добиток се неуморно ставени во смрт, а понекогаш и мрзливоста почнува пред животното да престане да дише.
Покрај етичката дилема, ние исто така треба да размислиме за огромното, негативно влијание што фармерите го имаат врз нашата околина. според Фарм Светилиштето, "Фармите за фарми даваат релативно мала количина месо, млечни производи и јајца за овој влог, а за возврат произведуваат неверојатни количини на отпад и гасови со ефект на стаклена градина, загадувајќи ја нашата земја, воздух и вода и придонесувајќи кон климатските промени. " Комбинирајте го тоа со износот на отпадот од храната во Америка сам (околу 31% од нашата храна) и можете да видите јасен проблем.
Зошто се случи ова?
Едно прашање е со побарувачката на работниците. Фарми за фарми имаат распореди и секој од нив се очекува да разпенвам одреден износ на месо секој ден. Од објективна перспектива, овие животни се само бројки на табеларна пресметка што ја изедначува нивната добивка. Некој што цврсто верува во хуман третман на животни или не би работел во овие објекти или би се обидел да го стори тоа, така што животните, иако тие се убиени, се убиени на најхуман начин и покрај нивната квота.
За жал, многу се сведува на време, побарувачка и профит.
Што може да се направи?
Ова е големо прашање со комплексни одговори. За почеток, консумирањето помалку месо и изборот на месо од човечки извор се две одлични опции за да им овозможат на компаниите да знаат дека вие, потрошувачот, се грижите за тоа од каде доаѓа вашата храна. Месните понеделници се лесен начин да ја намалите потрошувачката значително во текот на една година.Имајте ги одговорите!
За компаниите кои работат на обезбедување на соодветни просторни и услови за живеење кои повеќе се сочувствително ги задоволуваат потребите на животните се важни - како што е хранење на животните со диета што лесно може да се вари (наспроти оној што е избран за да им помогне да ги изгори). Исто така, вработувањето на луѓе кои имаат здрава почит за дарот на животот и се посветени на зачувување на достоинството на животното, ќе биде почеток. Тоа би можело да има ефект врз индустријата, поттикнување на сочувствителен и здрав процес. Ова е тешко, ако не и невозможно, да се спроведе во големите корпорации без драстични и убедливи промени. Како резултат на тоа, луѓето што се грижат преземаа предизвик да го направат своето земјоделство, а многумина напредуваа до тој степен каде што можат да обезбедат хумано подготвено месо во нивната локална област.
Поддржете ги, и ќе можете да бидете голем дел од решението.
Како можеш да кажеш дека месото е подигнато хумано?
Некои продавници имаат специјални етикети кои го одредуваат третманот на животното, но немојте да бидете измамени од намерно лажни етикети! Додека етикети "свежи фарма" се обилни, корпорациите ја искористија дефиницијата; фабрика, каде животното никогаш не може да го види светлото на денот, сеуште е технички "фарма". И "слободниот опсег" не е ист како "пасиштето кренато" со долг истрел, иако двата звуци се многу слични. Можете да најдете дефинитивен водич за производство на етикети тука.
Очигледно, не можете да кажете само со гледање на месото ако животното е подигнато и заклано хумано. Многу активисти во руралните средини ја посетуваат нивната локална фарма за да ги запознаат земјоделците и да видат како се прават работите. Травата храна и пасиштата покачени крави имаат поздрава и разновидна исхрана.
Некои одат колку што можат да соберат помали животни како свињи и кокошки во нивните домови, прицврстување гнездо кутии и пенкала за седење за да можат да живеат удобно. Исто така има и упатства за хуман колење за да се обезбеди минимално страдање за животните. Овие практики се потврдени и одобрени од организации како што се Certified Humane и сертифицираното животно партнерство. Овие организации за возврат обезбедуваат одредени етикети кои можете да ги барате и да им верувате.
Исто така мора да ја разгледаме исхраната од изворот.
Кога животното е нагласено, неговото тело страда и тоа влијае на неговата биологија на начин кој го прави помалку хранлив - па дури и помалку вкусен на повеќе начини. Земете елен, на пример. Во светот на лов, шут што резултира со инстант убиство е идеален. Не само што е безболна смрт, поради тоа што е инстант, исто така, го спречува животното да се чувствува страв, а исто така и да се впушти во шок. Спротивно на тоа, ако елен требаше да биде застрелан во цревата или ногата, тоа ќе се нагласи, поплавување на елени со хормони. Крвта почнува да се скрши; инстинктите клоцаат, пумпаат адреналин и млечни киселини низ телото. Кога елени умира во оваа состојба, месото може да биде играно, тешко или суво од времето кога треба да се готви. Овој процес обично се одвива во рок од еден час, од времето кога фотографирањето се одвива до времето кога животното умира.
Сега замислете каков ефект може да има животниот стрес и лош третман врз месото што животното може да го обезбеди од типичните брендови со големи количини на храна и масивни "амбари" каде што кокошките се чуваат во кафези и не можат да се свртат внатре Месото од пилешко што е пумпа полна со стероиди и живееше живот тесна меѓу другите птици добивање газеше и намачкани со фекална материја е значително помалку хранливи од месо од пилешко што е третирана добро и се хранат со разновидна и здрава исхрана, а потоа човечно заклани.
Ако суровиот третман и нечовечното колење на животните ве пречи на местото на промена на вашата исхрана, постојат различни диети на располагање, како што се вегетаријанец и веганот.
Дури и Палео, кој обично се потпира на потрошувачката на задоволување бара квалитет на изворот. Многу совети на луѓето им дозволуваат да го консумираат месото сè додека животните се добро згрижени и погубени на брз и хуман начин. Како и да е, како што троши, треба да направиме избор за тоа што да јадеме и да живееме со таа одлука. Нема ни еден вистински одговор, но изборот да не се знае едноставно не е опција што треба да ја прифатиме.