01 од 10
Што оди во отворена кујна?
Човек за печење во отворена кујна. Смеат Слики / Инти Сент Клер / Getty Images Кога станува збор за готвење, сè што можете да го направите во затворен простор може да се направи на отворено - понекогаш подобро. Има нешто во врска со аромите и вкусовите на скара кујна што направи скара значаен дел од домашниот живот и забавна од 1950-тите.
Скара има долг пат од почетокот на јаглен скари и hibachis користи за време на поствоените години на патио култура. Сега, отворените центри за готвење се опремени со високотехнолошки апарати и софистицирани компоненти кои помагаат да се создаде лесен и потенцијално луксузен животен стил надвор.
Пред да започнете со проектот, размислете за следните совети и размислувања за дизајнот кои ќе ви помогнат да ја планирате идеалната кујна за вино, погодна за вас и за вашите потреби.
02 од 10
Тип
Прекрасна отворена кујна. Џенифер Чеун / Getty Images Утврдувањето на најдобриот вид на отворен центар за готвење ќе зависи од вашиот буџет, начин на живот и простор, меѓу другите фактори. Во повеќето едноставни, може да вклучува и скара и можеби купена отворена шипка која служи како шалтер. Што се однесува до екстравагантни: небото е граница, бејби! Како и ништо, можете да добиете што елаборат и да потрошите колку што сакате.
Одлучи дали сакате целосно функционална кујна или нешто повеќе основно. Од таму, можете да одредите што е од суштинско значење и што е погодност, и ако вашиот буџет и вкус имаат простор за статисти. Имајте на ум дека тоа е на отворено. Природата не треба да биде комплицирана.
03 од 10
Достапен простор
Замок со голем двор. Хишам Ибрахим / Getty Images Ако живеете на голем дел, со хектари, тогаш вашиот предизвик би можел да биде сигурен дека не мора да одиме премногу подалеку од куќата во отворената кујна за да ја запалиме скарата. Повеќето својства се помали, што претставува помалку избор за локацијата на скара и отворено кујнски простор.
04 од 10
Постојан или пренослив?
Отворена кујна со нерѓосувачки челик гас скара. Ерасофија / Getty Images Ако изнајмите или планирате да се преселите во следните неколку години, би било добра идеја да ја опремите вашата отворена кујна со апарати и функции кои можат да се движат со вас.
Ако не се гледате себеси навлегувајќи секаде или едноставно ја сакате работата на DIY, тогаш отворената кујна може да биде задоволителен проект за дизајнирање и градење. Определете удобна и безбедна локација, користете материјали кои се координираат со екстериерот на вашиот дом и се достапни на локално ниво, и да пронајдете планови и шеми на интернет или во книги.
05 од 10
Буџет
Пар планирање буџет. Роб Левин / Getty Images Направете буџет и работа во него. Работите лесно можат да излезат од контрола и да завршат повеќе од очекуваното, како што се материјалите, апаратите и трудот. Дополнителни трошоци вклучуваат ангажирање на услуги на дизајнер, добивање на дозволи, алатки и стручна помош за работи како електрични и водовод.
06 од 10
Стилови за готвење
Таткото и синот поставија пица во тула. Стивен Симпсон / Getty Images Кога станува збор за готвење, сè што може да се направи во затворен простор, исто така, може да се направи. Определете го вашиот омилен стил и метод за готвење на отворено: дали ја сакаш риба на риби или хамбургер варен преку јаглен скара? Што е со пица варен во надворешна тула? Тандур или пушач?
На отворено може да вклучите нешто од гас, пропан, електрична или јагленска скара до различни печки и печки. Дали преферирате да подготвувате храна надвор од риба - или сте во ред со подготовка во затворен простор и доведување надвор за да се готви? Дали ви треба мијалник надвор?
Додека дизајнирате, размислете за максималниот број на луѓе за кои ќе се готвите. Планирајте неколку од вашите омилени отворени оброци и бидете сигурни дека кујната на отворено што ја имате на ум може да се справи со првичното и вистинското готвење, истовремено сместувајќи ги гостите. Од таму, направете прилагодувања.
07 од 10
Клима и животна средина
Скара на дожд. Луѓе слики / Ако живеете во западна САД, Флорида или регион со блага клима, ќе поминувате повеќе време во таа отворена кујна. Можеби дури и повеќе од затворен колега. Ако ова е случај и се наоѓате прилично многу живо на отворено, поголема отворена кујна може да биде оправдана.
За други области кои доживуваат повеќе крајности во времето, важно е да се лоцира локацијата во вашиот двор. Обрни внимание на микроклимата . Сакате да избегнете дамки што се ветровити, премногу жешки, премногу сиви или ладни. Ако живеете во регион кој добива многу дожд, размислете за лоцирање на вашиот скара или кујна под покрив или парцијален покрив на патио.
08 од 10
Одржување
Чистење решетки на скара. Getty Images Кујната на отворено е изложена на елементите. Дури и ако не го користите често, апаратите и површините треба да бидат покриени и одржувани затоа што се на отворено. Размислете за времето и напорите што ќе ги барате за да ја одржите кујната што ја градите или инсталирате. Ќе имате ли помош или ќе бидете осамен готвач и почист? Направете го полесно за себе: понекогаш поедноставно е подобро.
09 од 10
Материјали
Кујна отворено кујна. Чак Шмит / Getty Images Ако кујната ќе биде постојана, погледнете ги материјалите што се користат на надворешноста на вашиот дом, како тула , бетон или штуко, заедно со детали изработени од метал или плочка. Овие изгледаат привлечни и создаваат континуитет кога се користат на надворешна структура, како кујна.
Покрај изгледот, буџетот, достапноста и работната рака, големината и обемот на вашата отворена кујна ќе влијаат на изборот на материјали.
10 од 10
Начин на живот
Татко и син soutdoors. ЈупитерИмаги / Гети Слики Колку членови на домаќинството ќе се готват на отворено и каков тип на готвење го сакаат? Колку често вие и другите ќе ја користите скарата и кујната? Бидете реални. Секогаш можете да почнете скромно и да додадете апарати и додатоци, како што ќе добиете повеќе во неа.