01 од 05
Повеќето луѓе ги надминуваат нивните островчиња. Не го правам тоа!
Чак Шмит / Е + / Getty Images Ако имате доволно простор во вашата кујна, не е лоша идеја да додадете кујнски остров. Тие можат да додадат 25% или повеќе шалтер и кабинет , да ви дадат повеќе електрични приклучоци и често повеќе опции за мијалник.
Но, многу сопственици на куќи се толку фатени во возбудата да имаат кујнски остров што завршуваат со тоа што го преголема. Островот визуелно ја зафаќа вистинската работна површина на кујната.
Десет проценти правило
Вашиот остров треба да биде не повеќе од 10% од вкупниот квадратни снимки од вашата кујна. Нешто повеќе од тоа и островот ќе доминираат во кујната и ќе го отежнат маневрирањето. На пример, кујната прикажана во придружната слика е 10 метри со 13 стапки (130 квадратни стапки). Нејзиниот остров е 4 метри со 7 стапки (28 квадратни метри). Значи, околу 10% од кујната се користи за островот.
Експериментирајте со поставување на маса во просторот за 2-3 дена, и видете како се чувствува. Меѓутоа, ако планирате да имате големи апарати или услуги (превртување на готвење или мијалник), поголемо е дефинитивно подобро.
02 од 05
Обезбедете отвор и качулка (издувни гасови) за кујната
Кујна островот со Cooktop и вентилатор. Гети / Spaces Слики Дали некогаш сте изгореле нешто додека готвите? Тогаш знаете дека ако имате шпорет, ви треба издувување. Со остров, немате вообичаена опција за издувниот капак против ѕидот (со испарувањата направени директно од дупка во ѕидот). Имате две избори, или нагоре или надолу.
- Нагоре и надолу : инсталациите на високи печки на островите висат качулка над шпоретот, при што чадот се подготвува директно до цевката и надвор од куќата. Поради зголемувањето на чад и пареа, опцијата за надземни качулки е "од горе и надвор", што е најдобро од функционална гледна точка. Недостатоци е тоа што имате качулка и пропустливи во средината на собата.
- Надолу и надвор : Со некои кујни, решетката во шпоретот покрај горилнитеците го смрзнува чадот директно надолу, а потоа надвор од куќата низ прегратката.
"Надвор" никогаш не е опција, бидејќи повеќето кодекси за градба бараат од издувните кујнски издувни гасови да бидат исфрлени јасно однадвор.
03 од 05
Бидете креативни: Пар постојани и самостојни кујнски острови
Кујна Ајленд со месар блок. Гети / Жан-Ив Бруел Размислете за флексибилноста: спарете го островот на кујната со помалку од џиновски остров со самостоен остров. Ова ви овозможува масовен остров што мислите дека сакате, но со "план за бегство", ако треба да одлучите дека е премногу.
Самостојни кујни најдобро се со постојани острови кога:
- Ниво : Површините се ниво, како што е прикажано овде.
- Различни површини, различни потреби : Секоја површина обезбедува поинаква вредност. На пример, самостоен остров со голем месар, само за сечкање месо и зеленчук, поврзан со постојан остров за мешање, со мали апарати и друга подготовка. Постојаниот остров типично ќе ви даде два дополнителни електрични приклучоци - a барање врз основа на електричниот код .
04 од 05
Размислете за: Дали Островот за готвење треба да биде само ЕДЕН режим на готвење?
Кујна островот со шпорет Cooktop. Гети / Spaces Слики Куклите како да имате печка за готвење на островот на кујната затоа што овозможува зголемена работна просторија. Исто така, централизираните печки создаваат повеќе социјална атмосфера, особено кога на островот се додаваат столчиња за кафе.
Сепак, размисли силно за тоа дали сте спремни да ја скршите вашата област за готвење подалеку од периметарот. Ова преку-коридор напред и назад може да ги разочара некои готвачи кои се навикнати да имаат цврста, унифицирана работна површина за мијалник.
За такви готвачи, островот готвење е нивниот секундарен, претекување режим на готвење; примарната печка се наоѓа во периметарскиот теренски простор.
За островски печки или шпорети, електричните или гасните линии мора да се одгледуваат од подот, преку површината за пробивање (или преку бетонска плоча, во зависност од вашиот дом).05 од 05
Макс од вашиот простор за складирање (може да биде главната доблест на вашиот остров)
Огнена портокалова кујна Плочка Backsplash повторена на островот. © Сузан Јаблон Кујните острови честопати на крајот стануваат помалку области за готвење и повеќе складишта за работи. Чудно, но точно: неколку екстра нозе потребни за да одат од главните периферни готвење бројачи на островот често е премногу. Тоа е само човечка природа.
Но, островите се одлични за одржување работи! Направете го најдоброто од тоа со додавање на "паметен простор" во форма на фиоки и простор од кабинетот , наместо на гигантски, празни пештери каде што треба да го ставате пан врз пан.
Островот на оваа слика (покажувајќи плочка од Сузан Јаблон) има кабинети и фиоки по целата должина на едната страна.