Може да звучи старомодно, но се вклопува во нашиот модерен начин на живот
Терминот " potluck party " има старомоден прстен за тоа. Ние ги сликаме дами во нивните неделни кошули и фустани Јуни Клевер, кои се тетерави во високи потпетици, носејќи голем сад покриен со кариран крпа. Но, во реалноста, партиите potluck се идеална форма на забава за современиот домаќин или водителка која би сакала да се собере со пријателите, но е премногу зафатена да работи помеѓу канцеларијата и фудбалските полиња за да биде домаќин на формална забава.
Секогаш кога импулсот да биде домаќин на секојдневен штрајк, можете да ги повикате вашите пријатели, соседи или семејство, да им кажете дека организирате potluck и да ги замолите да донесат едно јадење за да го споделат со остатокот од групата.
Организирање на вашата Potluck партија
Иако терминот "potluck" сугерира случајна асортиман на јадења, веројатно е да излезе подобро кога домаќинот прави малку организирање. Ако не сакате да ризикувате шанса сите ваши гости да донесат само десерти, започнете со назначување на вашите гости одреден курс за да се донесе заедно. Потоа, прашајте секој гостин да се посветат на општа категорија на храна, дури и ако тие не се подготвени да ви го кажат точниот рецепт. На крајот на краиштата, колку што ги сакам пустините, пет плочи на пусти нема да дадат многу разновидност на вашиот potluck и ќе има многу остатоци!
Кога сте домаќинот, не заборавајте да ископате дополнителна порција, корпи и прибор пред да пристигнат вашите гости.
Не секој носи храната подготвена да се служи. Вие не сакате да бидете расеан од вашите гости, бидејќи ги извлекувате работите од вашиот таван или кабинети.
Не заборавајте дека некој треба да биде одговорен за пијалоци. Домаќинот може да ги снабди, или да побара од сите да донесат нешто што би сакале да пијат со нивно јадење.
Како домаќин, можете да изберете каков ќе биде вашиот придонес. Доколку дојде доволно луѓе, обезбедувањето на локација за забавата и вечера може да биде доволно. Понекогаш домаќинот ќе го постави бар со алкохолни и безалкохолни пијалоци, вклучувајќи сокови, вода и безалкохолни пијалоци. Често домаќинот ќе го обезбеди главниот курс како што се мисирка, хамбургери на скара или тепсија за јајца (во зависност од времето на забавата) и да побара од гостите да донесат дел од садовите и десертите. Тоа е навистина зависи од големината на вашата листа на гости.
Предлози за храна
Без разлика дали сте хостинг на potluck или едноставно сте поканети да присуствувате на еден, тука се предлози за вид на јадења кои најдобро функционираат.
- Сите јадења треба да бидат подготвени однапред.
- Никој не треба да стори повеќе во кујната од поп нешто во рерната за загревање. Садовите треба да бидат лесни за транспорт. Јас не препорачувам soufflé ако не е подготвен од страна на домаќинот.
- Ако има многу луѓе што посетуваат забава, големината на служење на секое јадење не треба да го изедначи бројот на гости. Сите ќе земат само мал дел од секое јадење кога има многу од кои да изберат.
- Традиционалните јадења од potluck вклучуваат тепсија, чили, колачиња, салати и леб.
- Рецептите не треба да бидат фенси. Садовите кои биле предадени низ генерациите често се најпопуларни.
- Ако барате нов рецепт за да се обидете на вашиот следен potluck, тука се и неколку одлични збирки за да ве стартувате на вашиот начин на славу.
Рецепти за вегетаријанска салата - Еве еден избор на рецепти од Јолинда Хакет, експерт за вегетаријанска кујна.
Бар колачиња - Можете да ги преземе вашиот избор од чоколадо, овошен, орев и други видови на бар колачиња за совршен potluck десерт. Ова секогаш е популарен избор на десерт и лесно се служи.