Да започнеме со Бокаши
Компостирањето нуди неколку предности за планетата и за вашата градина. Меѓутоа, постојат неколку видови на компостирање, за да дознаете повеќе за секој може да ви помогне да одлучите кој метод е вистински за вас. Компостирањето со бокаши е еден вид компостирање. Ајде да погледнеме што оди во компостирањето на бокаши.
Како работи Бокаши
Прво, што е Бокаши? Зборот е јапонски за "ферментирана органска материја". Кога го користите бокашискиот метод, ви слој кујна белешки (зеленчук и овошје, заедно со месо и млечни производи) со Bokashi невини во посебен бин. Обично, inoculant се состои од пченица микроб или пилевина во комбинација со меласа и ефективни микроорганизми (ЕМ) .
Тоа беше развиена од д-р Теуро Хига, професор на Универзитетот во Рјукиј, Окинава, Јапонија, во раните 1980-ти.
Бакаши кофата има воздух-тесни капакот и дупка на дното за да ја исцеди течноста што ќе се произведува. Течноста мора да се исцеди или кантата ќе почне да има малку мирис на мирис. За среќа, овој "бокаши чај" може да ги оплоди куќата, па можете повторно да го користите.
Кога слоевит и лево да седи до 10 дена од директна сончева светлина, смесата ќе почне да ферментира. Потоа може да се користи. По 10 дена, ферментираната смеса може да се ископа во градината или да се додаде во компост со цел да се заврши разградувањето. Во суштина, бокаши е повеќе од метод на ферментирање, наспроти традиционалниот метод за компостирање.
Бокаши е анаеробен процес, така што производите мора да се чуваат од кислород колку што е можно - не ја отварајте јатката често за да ја проверите, само за да додадете белешки. Некои луѓе препорачуваат притискање на отпадот од храна во компостот за да се отстрани воздухот од него и да се остави чинија, на пример, на врвот на материјата за да се заштити површината од изложеност на кислород.
Дали Бокаши е најдобар?
Овој метод е ефикасен начин да се справи со кујнски белешки и сигурен начин да се направат типични интригантни предмети (како што се месо и млечни производи), помалку интересни за мародерство на животни кои би можеле да извршат напад врз вашиот компост на друг начин. Откако мојата корпа на Бокаши е завршена со ферментирање, таа е совршен додаток на моите ровови за компост во зеленчукова градина .
Некои велат дека методот е одличен бидејќи може да се направи во мали простори, но ги поттикнува луѓето да сфатат дека она што излегло од кофата на бокашиумот сеуште треба да се распадне во отпадоци за компост. Не прифаќа месо и млечни производи, кои не се дозволени во традиционалниот метод за компостирање. Плус, релативно е ефтин за да започнете како бокашиски компостер.
Ако сте црвец, исто така, можете да го нахраните бокашискиот материјал на црвените вирмикомпостирање. Некои велат дека ова прашање е премногу кисело, но други велат дека црвите го прават тоа добро.